La borraja
La borraja, también conocida como Borago officinalis, es una planta originaria de las regiones Eurosiberiana y Mediterránea, especialmente del sur de Europa. Aunque no es muy conocida en todo el mundo, en algunas partes de España, Grecia, Italia, Francia y Alemania se le da un gran valor gastronómico y medicinal. En este artículo, exploraremos sus … Leer más